Energy boost
Ingrédients
-1 ou 2 pommes
-1 betterave
-2 carottes
-1 petit morceau de gingembre
– eau, selon dilution souhaitée
Passer tous les ingrédients au robot ! et dégustez
Ingrédients pour 4 gourmands 250ml de lait de soja ou d’amande 250 ml de crème de soja ou de d’amande 2 à 3 oeufs 125 g de farine de petit épeautre (peut être remplacée par de la farine de sarrasin pour du 100% sans gluten) 12 gros pruneaux environ, trempés quelques heures dans du Rooïbos…
Parfaitement équilibré, digeste et nutritif, le miam aux fruits peut servir de petit déjeuner, de collation, de repas, de ration de récupération post effort! Les ingrédients ont été spécifiquement choisis pour leur valeur nutritionnelle. Les ingrédients 1/2 banane écrasée Le jus d’un demi citron 1 c à soupe de graines de sésame moulues 1 c…
Recette inspirée de Valérie Cupillard. Ingrédients pour la base chocolatée (pour 4 personnes) 25cl de crème de coco ou d’avoine (ou autre crème végétale) 200g de chocolat noir pâtissier 4 c à soupe de pulpe de pruneaux (cuire vos pruneaux dans un peu de thé, puis les passer au mixer afin d’obtenir une crème onctueuse)…
Cuit à la vapeur douce (j’utilise le @vitaliseur de Marion) Ingrédients pour 6-8 personnes 65g de farine de sarrasin 1/2 c café de bicarbonate 50 g de cacao en poudre 100% 50 g de sucre -je sucre très peu, vous pouvez monter un peu si vous avez le palais sucré 😉 70g d’amandes en poudre…
Crédit photo: pixabay Temps de préparation : 10′ et temps de pause 4/5h. Ingrédients pour 4 personnes 250ml de crème végétale (soja, amande, coco…) 250ml de lait végétal* (soja, amande…) 2 c à soupe de sucre complet (je sucre toujours peu 😋) 3/4 de cuillère à café d’agar-agar. Vanille ou autre saveur de votre choix…
Pour 2 personnes 1 beau poireau ou 4 petits 2 c à soupe d’huile d’olive 2 gousse d’ail écrasées au mortier Du poivre Une pincée de sel selon vos goûts 150 ml de crème de cajou au autre crème végétale 1 c à soupe de protéine de chanvre 1 c à soupe bombée de graines…