Energy boost
Ingrédients
-1 ou 2 pommes
-1 betterave
-2 carottes
-1 petit morceau de gingembre
– eau, selon dilution souhaitée
Passer tous les ingrédients au robot ! et dégustez
Préparation 10′, cuisson 15′. La feuille de blette est un hymne à la vie 🙂 Ingrédients pour 4 personnes 800g de blettes couleur 200g de pois chiches cuits (ou le contenu d’une boite ) 3 patates douces oranges (500g) 1 oignon 3 gousses d’ail 1 bon morceau de gingembre de la taille d’un pouce 😉…
(Inspirée de Crudessence de David Côté et Matthieu Gallant) Préparation 15minPortions 12Ustensiles Mixeur, robot culinaire, cornet à pâtisserie (en option) Ingrédients Préparation 10min/Ustensile: robot culinaire Ingrédients pour le fond de tarte75gr de noix de macadamia (ou amandes, ou noix du Brésil, ou autres…)*85gr de coco râpée2 1/2 C. à soupe de pâte de dattes ou…
Ingrédients pour une courge d’un kilo environ, mais sinon, suivez juste votre ressenti! 1 potiron, une butternut, une courge… tout est possible! 1 oignon blanc 1 bonne cuillère à soupe de cumin 1 bonne cuillère à soupe de graines de coriandre pilées 4 c à soupe d’huile d’olive ou 2 c à soupe de ghee…
Pour 8 à 10 personnes Ingrédients buche 150g de chocolat noir Un peu de café (facultatif) 30g d’huile de coco 500g de patates douces (cuites vapeur et réduite en purée) 100g de purée de noisettes Ingrédients nappage 1 c à soupe d’huile de noix de coco fondue 1c a soupe de jus de citron 80g…
Ingrédients pour 6 personnes Pâte à tarte (pour une pâte sans gluten, voir la recette ici) 270g de farine aux blés anciens (grand épeautre, barbu, rouge…) 100ml d’huile d’olive 100ml d’eau 1 g de sel Un cuillère à café de curcuma Garniture Moutarde 20ml de lait de coco 2 c à soupe de maïzena 60ml…
-1 pomme -1 kiwi -1 feuille (fane) de brocoli ou une poignée de feuilles d’épinards, ou chou vert frisé. -1 petit morceau de gingembre – 300ml d’eau Mettre tous les ingrédients dans le robot et mixer. Pour un jus plus onctueux et sucré, ajouter une 1/2 banane. Marie-Noëlle