Energy boost
Ingrédients
-1 ou 2 pommes
-1 betterave
-2 carottes
-1 petit morceau de gingembre
– eau, selon dilution souhaitée
Passer tous les ingrédients au robot ! et dégustez
Sans gluten 200g de farine de lentilles 200g de farine de riz 1 c à soupe de graines de lin moulues 1 c à soupe de graines de chanvre décortiquées 1 c à soupe de graines de tournesol 1 c à soupe de graines de courge 1 c à soupe de bicarbonate 1 c à…
Tarte aux myrtilles sans cuisson Un pans de myrtilles, 2 chasseurs/cueilleurs, des farines de blés anciens et voilà… La pâte: 150gr de farine de Grand Épeautre et d’Engrain (50/50) 60ml d’huile d’olive 100ml d’eau 40gr de pâte de dattes Mettre tous vos ingrédients dans un bol puis mélanger, pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule. Étaler la…
Ingrédients pour une douzaine de wraps : 150g de farine de sarrasin 2 c à soupe de protéine de chanvre 1 c à soupe de graines de lin moulues (elles ne sont pas indispensables à la réalisation de la recette mais ajoutent un intérêt nutritionnel, du goût et de la texture). 1 c à soupe…
Ingrédients pour 2 personnes 1 banane de taille moyenne 1 petit avocat mur 2 cuillères à soupe bombées de cacao 100% 1 c à soupe bombée de purée d’amandes 30 g de patte de dattes (1 c à soupe) 3 gouttes d’huile essentielle d’orange 1 c à café d’extrait de vanille 4 fèves de cacao…
Pour une quinzaine de cookies. Vegan et sans gluten. Ingrédients 200g de farine de riz (vous pouvez utiliser une autre farine bien évidement 😉 1 c café de gomme de guar (permet de faire tenir la farine de riz qui ne contient pas de gluten) 150g de flocons d’avoine sans gluten 1 c café de…
Ingrédients pour 4 personnes Prévoir de tremper 130g de noix de cajou la veille ou quelques heures en amont. Un robot est nécessaire pour cette préparation. Pour la base: 60g de flocons d’avoine (avec ou sans gluten) 60g de raisins secs 1 c soupe de café noir 40g de noisettes Un peu d’eau Pour la…